چراغ رنگارنگ

پزشکی - سلامت 2

ده عادت مهم مخرب مغز
1- عدم مصرف صبحانه : افرادی که صبحانه نمی خورند سطح قندخون پائین تری خواهند داشت ، این مسئله منجر به نرسیدن مقدار کافی مواد غذائی به مغز و در نتیجه دژنراسیون ( تحلیل بافت ) مغز خواهد شد .
2-پرخوری : پرخوری باعث سفتی شریانهای مغزی و در نتیجه منجر به کاهش قدرت مغز می شود .
3-دخانیات : مصرف دخانیات باعث چروکیدگی متعدد مغز و در نتیجه بیماری آلزایمر می شود .
4-مصرف زیاد قند : مصرف زیاد قند می تواند باعث تداخل در جذب پروتئین ها و سایر مواد غذائی و در نتیجه سوء تغذیه شده و باعث اختلال در تکامل مغز شود .
5-آلودگی هوا : مغز بزرگترین عضو مصرف کننده اکسیژن در بدن ما است . هوای استنشاقی آلوده باعث کاهش اکسیژن رسانی به مغز و در نتیجه کاهش کارائی مغز خواهد شد .
6-کم خوابی : خواب به مغز ما اجازه استراحت می دهد.محرومیت از خواب به مدت طولانی باعث تسریع مرگ سلولهای مغزی میشود .
7-پوشاندن سر هنگام خواب : خوابیدن با سر پوشیده باعث افزایش غلظت دی اکسیدکرین و کاهش غلظت اکسیژن شده که می تواند منجر به اثرات مخرب مغزی شود .
8-کارکردن سخت فکری در طی بیماریها:کار فکری زیاد یا مطالعه در هنگام بیماری موجب کاهش کارائی مغز و افزایش صدمه به آن میشود
9-فقدان تحریک فکری : تفکر بهترین راه تمرین مغز است . فقدان فعالیت فکری می تواند باعث چروکیدگی مغز شود .
10-بندرت صحبت کردن : مکالمه هوشمندانه باعث تسریع کارائی مغز می شود. /3

11دلیل باورنکردنی افسردگی
بحث بر سر این که زندگی شهری بهتر است یا روستایی، بحثی بی‌پایان است، اما تحقیقات نشان می‌دهد که افرادی که در شهر زندگی می‌کنند تا 39 درصد بیشتر در معرض اختلالات روحی هستند تا آنهایی که در روستا زندگی میکنندافسردگی محرک‌های زیادی دارد؛ ضربه‌روحی، مشکلات مالی، سوگ از دست دادن عزیزان و بیماری ها نمونه‌هایی از این محرک ها هستند. اما اگر افسرده هستید و هیچکدام از این ها در مورد شما صدق نمی‌کند، تعیین یک دلیل خاص برای افسردگی تان کمی دشوار است. در واقع، ممکن است افسردگی شما یک دلیل خاص و مشخص نداشته باشد. در زیر به برخی از علت‌های عجیب افسردگی اشاره می‌کنیم:
1- هوای تابستان

اختلال خلقی فصلی بیشتر با افسردگی زمستانی شناخته شده است که افراد زیادی را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد. اما برای تعدادی از این افراد، این نوع افسردگی در تابستان اتفاق می‌افتد. افسردگی هوای گرم زمانی اتفاق می‌افتد که بدن برای وفق یافتن با فصل جدید دچار تاخیر می شود. این مشکل می‌تواند به‌خاطر عدم تعادل موادشیمیایی در مغز و هورمون ملاتونین باشد.
2- مصرف دخانیات
افرادی که در معرض افسردگی قرار دارند، بیشتر به کشیدن سیگار روی می‌آورند. اما گفته می‌شود که نیکوتین بر فعالیت انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز اثر می‌گذارد و موجب بالا بردن سطح دوپامین و سروتونین (که مکانیزم عمل داروهای ضدافسردگی نیز هست) می‌شود. این موضوع می‌تواند اعتیادآوری دارو و تغییرات خلق‌وخو که با آن همراه است و همچنین این که چرا افسردگی با ترک سیگار همراه است را توضیح دهد. خودداری از کشیدن سیگار و ترک آن می‌تواند به متوازن کردن موادشیمیایی مغز شما کمک کند.
3- بیماری تیروئید
وقتی غده تیروئید نتواند هورمون کافی تولید کند، به آن کم‌کاری تیروئید گفته می‌شود و افسردگی یکی از علائم آن است. این هورمون چندکاره است، اما یکی از مهمترین وظایف آن انتقال دادن پیام های عصبی و تنظیم سطح سروتونین در بدن است.اگر علائم جدیدی از افسردگی را در خود مشاهده می‌کنید (مخصوصاً اگر همراه با حساسیت به سرما، یبوست و خستگی باشد) بد نیست که یک آزمایش تیروئید انجام دهید. کم‌کاری تیروئید با دارو قابل درمان است.
4- عادات بد خواب
جای تعجب نیست که کمبود خواب منجر به آسیب‌پذیری شود، اما می‌تواند احتمال بروز افسردگی را نیز افزایش دهد.در یک تحقیق که در سال 2007 انجام گرفت مشخص شد که وقتی به افراد سالم کمبود خواب اعمال شد، بعد از مشاهده تصاویر ناراحت‌کننده، فعالیت مغزی بیشتری داشتند تا آن دسته ازشرکت‌کنندگان که خواب کافی داشتند و این درست شبیه به واکنشی است که افراد افسرده دارند.اگر به اندازه کافی نخوابید، وقت کافی برای تجدید قوای سلول‌های مغزی ندارید و مغز خوب کار نخواهد کرد و این یکی از عواملی است که می‌تواند موجب افسردگی شود.
5- فعالیت بیش از حد در فیسبوک
آیا وقت زیادی را در چت‌روم‌ها و وب سایت‌های اجتماعی می‌گذرانید؟ تحقیقات زیادی نشان می‌دهد که این می‌تواند با افسردگی مرتبط باشد، مخصوصاً در نوجوانان.معتادان به اینترنت با ارتباطات انسانی واقعی در کشمکش هستند و معمولاً همراهی ندارند و دیدگاهشان به دنیا تا حدی غیرواقعی است. برخی متخصصین حتی آن را "افسردگی فیسبوکی" می‌نامند.طی یک تحقیق که در سال 2010 انجام گرفت، محققان دریافتند که حدود 2/1 درصد از افراد بین 16 تا 51 سال زمان زیادی را در اینترنت سپری می‌کنند و این افراد بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی متوسط تا شدید هستند.
6- محل زندگی
بحث بر سر این که زندگی شهری بهتر است یا روستایی، بحثی بی‌پایان است، اما تحقیقات نشان می‌دهد که افرادی که در شهر زندگی می‌کنند تا 39 درصد بیشتر در معرض اختلالات روحی هستند تا آنهایی که در روستا زندگی میکنند تحقیقی که در سال 2011 انجام گرفت، برای این مسئله توضیحاتی ارائه می‌دهد: شهرنشینان در بخشی از مغز که استرس را تنظیم و تعدیل می‌کند فعالیت بیشتری دارند و مقدار بیشتر استرس میتواند موجب اختلالات روانی شود.
میزان افسردگی در کشورها و شهرهای مختلف نیز متفاوت است. افسردگی برخی کشورها شایع‌تر می‌باشد.
7- داشتن گزینه‌های انتخابی زیاد
داشتن گزینه‌های زیاد برای انتخاب یک چیز، کار را سخت می‌کند. البته این موضوع برای آن دسته از افراد که در خرید معمولاً اولین چیزی که نظرشان را جلب می‌کند می‌خرند، مشکل نیست. اما افرادی هستند که در صورت زیاد بودن گزینه‌های انتخاب، وقت بسیار زیادی را صرف بررسی چندباره هر گزینه می‌کنند تا بهترین را انتخاب کنند. تحقیقات نشان می‌دهد که این نوع برخورد موجب ایده آل‌گرایی و افسردگی می‌شود.
8- نخوردن ماهی
مصرف کم اسیدهای چرب امگا3 که در ماهیها و روغن‌های گیاهی یافت میشود میتواند باعث افزایش احتمال ابتلا به افسردگی شود
در یک تحقیق که در سال 2004 انجام گرفت، رابطه‌ی بین مصرف کم ماهی و بروز افسردگی در خانم‌ها مشخص شد. اما در آقایان این مسئله دیده نشد.این اسیدهای چرب انتقال‌دهنده‌های عصبی مثل سروتونین را تنظیم می‌کنند که می‌تواند علت افسردگی باشد.مکمل روغن ماهی هم می‌تواند کمک کند.حداقل یک تحقیق تایید کرده است که این مکمل‌ها به کاهش افسردگی در افراد مبتلا به اختلال دوقطبی کمک کرده است.
9- روابط خواهر و برادری ضعیف
با این که نداشتن رابطه خوب با هرکسی می‌تواند موجب افسردگی شود، اما در یک تحقیق که در سال 2007 انجام شد، مشخص گردید که مردهایی که قبل از سن 20 سالگی با خواهر و برادرهای خود کنار نمی‌آمدند، در سال های بعد و بزرگسالی بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی قرار داشته‌اند. با این که مشخص نیست چه چیزی در رابطه خواهربرادری اینقدر مهم است، اما محققان حدس می‌زنند که این روابط می‌تواند با توانایی برقراری ارتباط افراد با هم‌سالان خودمرتبط باشد. کشمکش زیاد بین خواهر و برادرها می‌تواند فرد را تا قبل از سن 50 سالگی در معرض ابتلا به افسردگی قرار دهد
10- قرص‌های ضدبارداری
داروهای جلوگیری خوراکی حاوی سنتزی هورمون پروژسترون هستند که تحقیقات مشخص کرده است می‌تواند موجب افسردگی در خانم‌ها شود.دلیل آن هنوز مشخص نیست و این مشکل برای همه اتفاق نمی‌افتد، اما اگر خانم‌ها سابقه افسردگی دارند یا در معرض ابتلا به آن قرار دارند، با استفاده از قرص های ضدبارداری احتمال بیشتری برای افسرده شدن آنها وجود دارد.
11- داروها
افسردگی می‌تواند از جمله عوارض ‌جانبی بسیاری از داروها باشد.به عنوان مثال، آکوتان و نوع ژنتیکی آن (ایزوترتینیون) برای از بین بردن جوش‌های پوستی تجویز می‌شود، اما افسردگی و فکر خودکشی از جمله خطراتی است که افراد را با مصرف این دارو تهدید می‌کند.
مصرف داروهای ضداضطراب و خواب‌آور مثل والیوم و زاناکس، لوپرسور که برای درمان فشارخون بالا تجویز می‌شود، داروهای پایین آورنده کلسترول مثل لیپیتور و پریمارین برای سندرمهای پیش از یائسگی  از جمله این داروها هستند .هر زمان که دارو جدیدی برایتان تجویز می‌شود حتماً قسمت عوارض‌جانبی آن را مطالعه کنید و حتماً از پزشکتان سوال کنید که در خطر ابتلا به آن قرار نداشته باشید.

افسردگی را درمان کنید

هر کسی در هر سن، جنس، نژاد یا وضعیت اجتماعی ممکن است به افسردگی مبتلا شود. از هر 10 نفری که به پزشکان مراجعه می کنند، یک نفر افسردگی دارد. در نیمی از موارد، بیماری این افراد تشخیص داده نمی شود و درمان نشده باقی می ماند. اگر افسردگی درمان نشود، کیفیت زندگی بسیار پایین آمده و خطر خودکشی همواره وجود دارد. ممکن است شما تشخیص ندهید که افسرده هستید و یا به دنبال درمان آن نباشید. اما اگر هر چه زودتر به فکر علائم و به دنبال درمان باشید، شانس درمان کامل، سریع تر و بیشتر است. پیشگیری از عود بیماری نیز بسیار مهم است. افسردگی در هیچ سنی، طبیعی تلقی نمی شود و درمان آن اهمیت زیادی دارد. افسردگی در بچه ها معمولا به سختی تشخیص داده می شود. همچنین افراد مسن ممکن است تصور کنند که احساس افسردگی آن ها طبیعی است. درمان این افراد از ناتوانی زودرس آن ها جلوگیری می کند و از خطر مرگ مربوط به افسردگی می کاهد. حمایت خانواده در درمان افسردگی نقش مهمی دارد. داروها را نباید خودسرانه مصرف کرد. مصرف برخی داروها با هم، ممکن است کشنده باشد.
ترکیبات گیاهی نیز با برخی داروها تداخل دارند و ممکن است عوارض جدی ایجاد کنند. در برخی موارد حتی بعضی از غذاها ممکن است با دارو تداخل داشته باشند. بر اساس تاریخچه بیماری، شدت و ماهیت افسردگی، نوع دارو توسط پزشک انتخاب می شود و در مورد رژیم غذایی، و تداخلات دارویی توضیحات لازم داده می شود./6

ساده‌ترین روش‌ها برای خوشبوکردن دهان

 بوی بد دهان در کنار پایین‌آوردن شخصیت اجتماعی شما می‌تواند نشان‌دهنده بیماری‌های دهان و دندان مانند عفونت‌ها باشد. برای از بین بردن این بو باید نکاتی را رعایت کنید.  در مواقعی که این بوی بد از بیماری‌ها نشان داشته باشد باید سریعا به پزشک مراجعه کنید اما در دیگر موارد راههایی وجود دارد که این بوی بد را از بین ببرید که در ادامه به برخی از این راهها اشاره می‌کنیم:
آب بنوشید
یکی از دلایلی که باعث به وجود آمدن بوی بد دهان می‌شود این است که باکتری‌های دهان شما پروتئین غذایی را می‌شکنند. این باکتری‌ها از اکسیزنی که در آب وجود دارد فراری هستند؛ پس بهترین راه برای از بین بردن بوی بد نوشیدن مقدار زیادی آب است.
رژیم سبزیجات پرفیبر
سبزیجات ترد و پر از فیبر از جمله موادی هستند که می‌توانند به راحتی بوی دهان را از بین ببرند. برای مثال خیار می‌تواند گزینه اول این کار باشد؛ تنها کافیست یک تکه خیار را به مدت 90 ثانیه در دهان قرار دهید. این کار باعث می‌شود تا بو کاملا از بین برود. این سبزیجات همچنین از رشد باکتری‌ها نیز جلوگیری می‌کنند.
چای سبز
چای سبز را بیشتر یک نوشیدنی برای لاغری می‌دانیم اما در تحقیقاتی که در سال 2009 انجام شد، چای سبز به عنوان یک نوشیدنی خوب برای از بین بردن بوی بد دهان معرفی شد. این تحقیقات همچنین حاکی از آن بود که چای سبز می‌تواند جلو بیماری‌های لثه را بگیرد. البته برای نتیجه گرفتن بهتر است تا چای سبز را بدون افزودنی‌های میل فرمایید.
آدامس بدون قند
استفاده از آدامس یکی از راههایی است که این روزها برای از بین بردن بوی بد دهان از آن بهره می‌بریم. اما نکته اصلی که به آن توجه نداریم این است که بیشتر آدامس‌ها دارای شکر هستند و همین شکر محلی برای رشد باکتری‌هاست. از همین رو بهتر است تا از آدامس‌های بدون شکر استفاده کنیم.
دهان‌شویه
مسواک‌زدن برای داشتن دهانی خوشبو بسیار لازم است و البته نکته‌ای که افراد کمی به آن عمل می‌کنند استفاده از دهان‌شویه ها است. این دهانشویه‌ها را می‌توانید به راحتی از داروخانه‌ها خریداری کنید. /1

گل نرگس کلید درمان افسردگی
 عبور گلها از دیوار دفاعی مغز
یک دسته گل همواره می تواند روحیه هرکس را بهتر کند اما، گلهای نرگس تأثیراتی بیشتر دارند آنها می توانند کلیدی برای درمان افسردگی تلقی شوند.
 دانشمندان کشف کرده اند که مولفه های تشکیل دهنده گونه های گل برف در آفریقای جنوبی و گلهای نرگس می توانند از سد خونی مغزی یا دیوار دفاعی که مغز را منزوی نگاه می دارد، عبور کنند. این سد مشکل مهمی برای پزشکان در درمان شرایط مغزی چون افسردگی است، چرا که دربرگیرنده پروتئینهایی است که به محض ورود دارو آن را پس می زند. این درحالی است که بیگر برودین که این تحقیق را در دانشگاه کپنهاگ انجام داده اظهار داشت که مولفه های تشکیل دهنده در این گلها می تواند از این سد عبور کند.این کشف تازه می تواند در نهایت به رساندن دارو به مغز کمک کند.براساس این تحقیق که در مجله داروخانه و داروشناسی منتشر شده است، چندین مولفه گیاهی می توانند از سد پروتئنی مغز عبور کند.دکتر برودین اظهار داشت: ما مولفه های مختلفی را برای تأثیر آنها در انتقال پروتئین به مغز آزمایش کرده ایم. نتایج ما امید بخش است و چندین مولفه شیمیایی دیگر نیز باید بررسی شود تا به عنوان ساخت دارو در درازمدت مورد استفاده قرار بگیرد.وی افزود: رگهای خونی مغز برای اکثر مولفه ها غیرقابل نفوذ هستند و یکی از دلایل همین پروتئینهای فعال هستند. یافتن مولفه هایی که بتواند از این خط دفاعی عبور کند بسیار جالب بوده است.این محقق یاد آورشد: مطالعات درمانهای طبیعی منبع ارزشمندی تلقی می شود و به ما این دانش را می دهند که بتوانیم از آنها در زمینه های دیگری استفاده کنیم. این درحالی است که وی هشدار داد این تحقیق هنوز در مرحله اول است و راه و زمان طولانی در پیش است تا بتوان از این مولفه به عنوان یک دارو استفاده کرد.
سد خونی مغزی یا در اصطلاح پزشکی (BBB) محدوده جدا کننده بین مایع برون‌سلولی مغز در سیستم اعصاب مرکزی و جریان خون گردشی در بدن است بطوریکه اگر مواد رنگی به ‌درون خون تزریق شود می‌توان مشاهده کرد که از این ماده درون مغز اثری دیده نمی‌شود. این پرده یا سد از مویرگ‌های ویژه تشکیل شده که بر خلاف ساختار عادی در مویرگ‌ها دارای منافذ معمول نبوده و اتصال بین سلولی در آنها از نوع اتصال‌محکم است و در نتیجه بسیاری از ملکول‌ها و ریز ملکول‌ها و همچنین باکتری‌ها قادر به گذشتن از آن‌ها(از طریق دیفیوژن) و رسیدن به مایع مغزی نخاعی در مغز نیستند. / 14


 آواز مادر، دختر 7 ساله را از کما خارج کرد
شارلوت نو در خواب دچار خونریزی مغزی کشنده‌ای شده بود که در این سن بسیار نادر است.
پس از دو عمل برای جلوگیری از خونریزی مغزی وی به کما رفت و پزشکان به مادر او گفته بودند که خود را برای هر چیز بدی آماده کند. اما زمانی که خانم نو 31 ساله برای آخرین دیدار با دخترش به بیمارستان رفت آوازی را که اغلب با یکدیگری می خواندند را در گوش او خواند تا لبخند شارلوت همه پزشکان را شوکه کند.به نوشته دیلی تلگراف پس از دو روز شارلوت توانست صحبت کرده و بر رنگها تمرکز کند و سپس از تخت برخیزد.
2 ماه پس از آن واقعه وی هم اکنون در حال تمرین راه رفتن و صحبت کردن است و تا حدی بینایی خود را به دست آورده است. وی هم اکنون به مدرسه بازگشته و در کلاس های رقص شرکت می‌کند.خانم نو مادر شارلوت گفت: این یک معجزه است. پزشکان به من گفتند که با او خداحافظی کنم و من گمان می‌کردم که دیگر دختر کوچکم را از دست داده‌ام. وی افزود: زمانی که من آواز را خواندم شارلوت لبخند زد و من باور نمی‌کردم. این نخستین بار بود که از زمان خونریزی مغزی وی به چیزی واکنش نشان می‌داد. پرستاران که شوکه شده بودند به من گفتند که ادامه دهم و شارلوت دوباره لبخند زد. شارلوت پس از خونریزی دچار نابینایی نسبی و از دست دادن حافظه شده بود اما هم اکنون به او اجازه رفتن کامل به خانه داده شده است. /12


دختری که با گریه کردن می‌میرد
http://s8.picofile.com/file/8364980876/dokhtar_marg.jpg
«دیسی اوگستون» دختر بچه 2 ساله ای است که بر اثر یک مشکل مادر زادی نمی تواند در طول زندگی اش گریه کند یا جیغ و فریاد بزند زیرا به حالت کما رفته و ممکن است خیلی سریع جانش را از دست بدهد.
گریه نکردن برای این دختر به معنای نبود این قدرت در بدنش نیست، بلکه او باید همیشه گریه اش را کنترل کند و جلوی اشک هایش را بگیرد. این دختر به بیماری نادری مبتلا شده است که در دنیا تنها 130 نفر به آن مبتلا هستند.
بیماری «دیسی» با نام علمی «سندروم آدام ـ الیور» شناخته می شود و بر روی جمجمه و استخوان های صورت تاثیر می گذارد برای مثال در بدن «دیسی» این بیماری باعث شده است تا قسمت بالایی جمجمه او ساخته نشده و سرش بدون پوشش باشد.
او در طول روز برای آنکه سرش را حفاظت کند از کلاه ایمنی استفاده می کند اما کلاه ایمنی نیز باعث عرق کردن سر او می شود و باز هم برای «دیسی» خطرناک است چرا که عرق ها ممکن است از پوست سرش عبور کرده و به مغزش برسند.
این کودک در همان دوران نوزادی یک بار گریه کرد که نتیجه‌اش بستری شدن در بیمارستان به مدت سه ماه بود. پزشکان می گویند او باید حداقل تا 13 سالگی با این حالت سر کند و زمانی که جمجمه اش برای عمل جراحی آماده شد، می‌توان درمان های پزشکی را اغاز کرد./ 13

زن 40 ساله ای که روزی 25 بار به حمام می رود

http://s9.picofile.com/file/8364992642/zanvasvasy.jpg
جولیا بنت عبدالله، زن ۴۰ ساله ای است که به دلیل تاخیر روزانه و رفتن مداوم به حمام شغل خود را از دست داد
این زن مالزیایی به دلیل بیماری “وسواس” روزانه پنج تا شش ساعت در حمام به سر می برد. جولیا روزی ۳۰۰ بار دستان خود را می شوید و ۲۵ بار به حمام می رود.جولیا می گوید: به این بیماری در سن ۲۰ سالگی زمانی که در آزمایشگاه ها کار می کردم و مجبور می شدم خون، ادرار و … را لمس کنم، مبتلا شدم.
/24

آموزش صحیح شاد زیستن به مغز

 انسان‌ها می‌توانند با آموزش صحیح شاد زیستن به مغزشان، همواره خلق‌ و خوی خود را بهبود ببخشند و در عین حال، طول عمر خود را نیز افزایش دهند. دکتر کریستین وبر در مطالعات اخیر خود متذکر شد: اشخاصی که یاد می‌گیرند از زندگی خود احساس رضایت کنند، معمولا عمر طولانی‌تری دارند و در طول زندگی خود نیز با دیگران روابط سالم و بهتری را ایجاد می‌کنند. این افراد به علاوه کمتر به رفتارهای خلاف روی می‌آورند.
آزمایشات دکتر وبر و دستیاران وی در زمینه علوم اعصاب تایید می‌کند که مغز در طول زندگی، ارتباطات عصبی جدیدی ایجاد می‌کند و وقتی فردی شاد و راضی باشد، قسمتی از ساختار مغزش که مربوط به شاد بودن است، فعال و در عین حال تقویت می‌شود. بنابراین مغز با این شیوه تعلیم می‌بینند و صفت شاد بودن تا پایان عمر با فرد باقی می‌ماند.به نوشته روزنامه دیلی میل، برای دستیابی به نتیجه بهتر دکتر گیووانی فاوا روانشناس ایتالیایی در این باره پیشنهاد می‌کند: یک دفتر یادداشت به همراه داشته باشید و روزانه تمام لحظات شاد خود را در آن ثبت کنید. با نوشتن لحظه‌های مثبت، احساس شادی در ذهن شما ریشه می‌دهد و دیگر آسیب پذیر نخواهد بود./24
هشت غذایی كه نباید بخوریم!
محققان و دانشمند‌ان علوم پزشكی آمریكا، طی گزارشی اعلام كردند: مصرف هشت ماده غذایی باعث كاهش طول عمر و بروز بیماری‌های مزمن می‌شود.
به نقل از بیترین؛ آب معدنی، سبزیجات یخ زده، بستنی یخی، برنج‌های پخته نیمه آماده، مواد انرژی زای و شكلات‌ها، چاشنی‌ها، چای سرد و پودرهای نوشیدنی و ساندویچ نیمه آماده هشت غذایی هستند كه در صورت مصرف طولانی مدت، فرد را دچار بیماری‌های مزمن می‌كند.
بطری‌های آب معدنی به دلیل این كه مایع درون بطری‌های پلاستیكی به مدت طولانی می‌ماند، احتمال بیماری‌زایی آن بیشتر است.
همچنین برخی از تولید كنندگان آب‌های معدنی از ابزارآلات غیر‌بهداشتی و حتی آب‌های معمولی در پر كردن بطری‌ها استفاده می‌كنند؛ به طوری كه گفته می‌شود مصرف آب معمولی، سالم‌تر از خرید و استفاده از آب‌های معدنی است. دومین ماده غذایی كه نباید مصرف شود، سبزیجات یخ زده است. تصور كنید كه یك پاكت حاوی نخود نیمه آماده شناور در سس مایونز را با قیمتی گزاف خریداری كنید و پس از آن به دل درد و تهوع دچار شوید،‌ اما در همان حال می‌توانید با خرید نخود و پختن آن و افزودن سس مایونز، یك سالاد خوشمزه برای خودتان دست و پا كنید. درست كردن این سالاد نخود تا حدی سخت است، اما بیمار شدن پس از مصرف آن در كار نیست بستنی یخی در سومین ردیف قرار دارد. بهتر است به جای استفاده از میوه‌های پوست كنده و آماده و یا ساندیس‌ها، میوه‌ها را خریداری كرده و خود آبمیوه تهیه كرده و یا با آب آنها بستنی درست كنید.آبمیوه‌های آماده و بستنی‌های یخی به دلیل قرار گرفتن درون پاكت‌های پلاستیكی باعث بیمار شدن تدریجی مصرف كنندگان می‌شود.
برنج نیمه آماده نیز در میان غذاهایی است كه باعث بیمار شدن افراد می‌شود.این ماده غذایی نیمه آماده به دلیل آنكه یك بار پخته و سرد شده و برای بار دوم هم باید گرم شود، برای سلامتی فرد مصرف كننده بسیار مضر است، اما اگر برای سلامتی خود اهمیت قایل هستید، بهتر است خودتان با درست كردن یك قابلمه كوچك برنج و افزودن روغن و نمك مناسب از مصرف آن لذت ببرید، بدون آن كه بیمار شود.مواد انرژی زای و شكلات‌ها هم در ردیف پنجم غذاهای ناسالم قرار دارند. این مواد غذایی به دلیل دارا بودن شكر و نمك فراوان و كالری بالا در بدن انباشته شده و فرد را در درازمدت به بیماری‌هایی چون دیابت و امراض قلبی‌عروقی مبتلا می‌كند. چاشنی‌ها هم در میان غذاهای ناسالم هستند، استفاده زیاد از ادویه‌جات در مواد غذایی آماده و نیمه آماده سبب بروز حساسیت در فرد مصرف كننده می‌شود.اكثر تولید‌كنندگان مواد غذایی برای آن كه تولیداتشان مصرف كننده داشته باشند از نمك، فلفل ، كاری و دیگر ادویه‌ها و چاشنی‌ها بهره می‌برند كه استفاده از این مواد همراه مواد غذایی آماده فرد را بیمار می‌كند.
چای سرد و پودرهای نوشیدنی هم به دلیل داشتن شكر فراوان و از همه مهمتر بسته‌بندی درون پاكت‌هایی كه با مواد بازیافتی تهیه شدند، جزو مواد غذایی ناسالم هستند.ساندویچ‌های نیمه آماده هم به دلیل انباشت زیاد نمك، چربی و مواد افزونی به اصطلاح مجاز اصلا توصیه نمی‌شوند، اما امروزه و در عصر ماشین و كامپیوتر،اكثر مردم از این نوع ساندویچ‌ها استفاده می‌كنند؛ چرا كه فرد مصرف كننده با قرار دادن این ساندویچ‌ها درون مایكرو‌ویو سریعا می‌تواند غذای خود را تهیه كرده و مصرف كند.بر‌اساس اعلام دپارتمان بهداشت و درمان آمریكا، استفاده درازمدت از این مواد غذایی مواد مشابه تنها برای مدتی باعث شادی و پر كردن شكم فرد مصرف كنند می‌شود، اما می‌تواند همچون یك خوره از داخل بدن، فرد را نابود كرده و در نهایت مصرف كننده را به بیماری‌های مزمن دچار كند./22
درمان سردرد به سادگی آب خوردن
پزشكان در یك مطالعه جدید ادعا كرده‌اند كه نوشیدن منظم آب در طول روز از شدت انواع سردردها از جمله سردردهای میگرنی می‌كاهد.متخصصان علوم پزشكی دانشگاه مستریچ در هلند در مشاهدات اخیر خود دریافتند كه نوشیدن حدود هفت لیوان آب در روز برای كاهش درد و بهبود كیفیت زندگی بیمارانی كه زیاد دچار سردرد می‌شوند، كافی است.به گزارش دیلی میل، دكتر مارك اسپیگت و دستیاران وی با مطالعه و آزمایش روی بیش از 100 بیماری كه به سردردهای مكرر خفیف یا شدید مبتلا می‌شدند، به این نتایج دست یافتند. این متخصصان در آزمایشات خود متوجه شدند احتمال ابتلا به سردرد و میگرن در افرادی كه در طول روز بیشتر آب می نوشند به میزان قابل توجهی كاهش می‌یابد./22

تنبل ها و بد اخلاق ها ؛ چه بخورند؟

شناخت مواد غذایی و تاثیراتی که بر ذهن ، روان و رفتارها می گذارند به افراد کمک می کند که در موقعیت های حساس برای آرامش بیشتر از آنها استفاده کنند. در این مطلب با دو نمونه از این نوع غذاها ویژه تنبل ها و بداخلاق ها آشنا می شوید.
http://s8.picofile.com/file/8364981092/sibe.jpg
 به کار بستن این اطلاعات و گنجانیدن این مواد در رژیم هفتگی بد اخلاق ها و افراد بی حوصله ، غمگین ، بدخو و پر استرس به آنها کمک می کند که از زندگی لذت بیشتری ببرند. مصرف این مواد غذایی در آغاز یک صبح که فرد با بی حوصلگی آغاز می کند و یا در روز هنگام ظهر که ساعات پر استرسی را پیش روی گذاشته است ، به او احساس بهتری می بخشد و او را از سردرگمی و کلافگی رها می کند.
سیب و کره بادام زمینی برای بد اخلاق ها
زمانی که فرد احساس پیچیدگی و گرفتگی در سرش دارد به معنای آن است که بدن نیاز به سوخت دارد. استفاده از ترکیب غذاهای حاوی کربوهیدرات با پروتئین و چربی سوخت مناسبی برای تنظیم این چرخه است. از آنجا که کربوهیدرات ها منبع بسیار خوبی از انرژی به شمار می روند که به سرعت می سوزد ، لازم است که در کنار آنها از برخی پروتیئن ها و چربی ها استفاده کرد. استفاده از میان وعده های ترکیبی یکی از نکاتی است که متخصصان علم تغذیه توصیه می کنند. انتخاب سیب و کره بادام زمینی گزینه های مناسبی در کنار هم هستند.زیرا سیب دارای کربوهیدرات های پیچیده است و کره بادام زمینی نیز چربی های مفیدی را داراست و انرژی مثبتی را برای ساعت ها به فرد می بخشد.

http://s8.picofile.com/file/8364952200/esfanaj.jpg

سالاد اسفناج برای تنبل ها
فولیک اسید و فولات بدن را برای پردازش و کاهش سطح هموسیستئین یاری می کند.سطح بالای این ماده به عروق خونی آسیب زده و علاوه بر این که جریان خون را کند می کند مانع رسیدن مواد مغذی به مغز می رسد. در این زمان اختلال در جریان خون فرد را دچار تنبلی ، رخوت و سستی کرده و از به یاد آوردن اطلاعات ناتوان می شوند. پژوهشگران دریافته اند که خوردن غذاهای غنی از فولات مانند اسفناج و سبزیجات با برگ های سبز تیره ، سیب زمینی ، نان غنی شده ، غلات ، حبوبات ، لوبیا ، نخود فرنگی و قارچ به فرد توان و نیروی مضاعفی برای مقابله با مشکلات می دهد./ 10 (در عنوان مطلب نقل شده " می خورند " آمده ، که " بخورند" صحیح بنظر میرسد .)
مصرف فست فود با ایجاد افسردگی ارتباط دارد
طبق تحقیقات انجام شده دانشمندان مصرف فست فود با ایجاد افسردگی ارتباط مستقیمی دارد. دانشمندان در اسپانیا مصرف زیاد فست فودها ( غذاهای فوری) مانند همبرگر ها، هات داگها، و پیتزا را با افسردگی مرتبط دانسته اند. طبق تحقیقات انجام شده اخیر توسط دانشمندان از دانشگاه las palmas de Gran Canaria ( دانشگاه لاس پالماس دی گران کاناریا) و دانشگاه گرانداGranda خوردن کالاهای پخته تجاری (Fairy کیها، کروواسان ( نوعی نان صبحانه فرانسوی) ، دونات و مواد دیگر و فست فود( همبرگرها، هات داگها و پیتزا) با افسردگی ارتباط داشته است.در مجله منتشر شده Public Health Nutrition نتایج نشان می دهد که مصرف کنندگان فست فودها در مقایسه با افرادیکه کم یا به هیج وجه فست فود نمی خورند، تقریبا بیش از 51 درصد به افسردگی دچار شده اند.
علاوه بر این، ارتباط واکنش مصرف یک وعده فست فود با افسردگی مشاهده شده بود به عبارت دیگر بدین معنا که Almudena Sanchez-Villegas مولف راهنما تحقیق ، به SINC توضیح می دهد" با مصرف بیشتر فست فود خطر افسردگی بیشتر می شود"
مطالعات نشان می دهد افرادیکه بیشترین مصرف فست فود و کالاهای پخته تجاری را دارند به احتمال زیادتر به تحرک کمتر، داشتن عادتهای غلط غذایی که شامل خوردن کمتر میوه، میوه های مغز دار( گردو، بادام، پسته، فندق وغیره) ماهی، سبزیجات، و روغن زیتون می پردازند سیگار کشیدن و کار کردن بیشتر از 45 ساعت در هفته از دیگر خصوصیات شایع این گروه است. در رابطه با مصرف کالاهای پخته تجاری نتایج قطعی یکسانی وجود د ارد چنان که پژوهشگران دانشگاهCanary Islands ( جزایر کاناری)یاد آور شده اند که " حتی خوردن مقادیر کم فست فود ارتباط با پیشرفت قابل ملاحظه افسردگی دارد." نمونه تحقیق تعلق به پروژه SUN دانشگاه تغذیه ناوارا Navarra Diet و برنامهLifestyle Tracking دارد که شامل 8964 شرکت کنندگانی بود که هرگز تشخیص به افسردگی یا تجویز گرفتن داروهای ضد افسردگی نشده بودند آنها میانگین شش ماه مورد بررسی واقع شده بودند 493 نفر از آنها تشخیص به افسردگی داده شدند یا تجویز داروهای ضد افسردگی شروع شده بود.این اطلاعات جدید نتایج پروژه در سال 2011 را حمایت می کند که در یک مجله منتشر شده بود این پروژه 657 موارد جدید از افسردگی از 12059 نفر از مردمی که بیشتر از شش ماه مورد بررسی واقع شده بودند را نشان داد و 42 درصد افزایش خطر در مصرف کننده های فست فود پیدا شده که پایین تر Sanchez-Villagas نتیجه گرفت که به دلیل عواقبی که میزان مصرف این نوع غذاها هم بر سلامتی " چاقی، بیماری های قلبی وعروقی) و سلامت روانی دارد، تحقیقات بیشتر ضروری است.افسردگی بر روی 121 میلیون نفر از مردم دنیا تاثیر می گذارد این آمار مشخص کننده یکی از مشکلات اصلی جهان در طول زندگی است همچنین هنوز در بیشتر کشورها با درآمد پایین و متوسط یک علت اصلی است.هر چند ، نقش رژیم غذایی کم و مختصر در پیشرفت اختلال افسردگی شناخته شده است. مطالعات قبلی توصیه می کند که مواد معدنی نقش پیشگیری کننده دارد که این شامل ویتامین های گروهB ، اسیدهای چرب امگا 3 و روغن زیتون می شود بعلاوه یک رژیم غذایی سالم مثل غذاهای لذت بخش کشورهای حوزه مدیترانه با خطر کمتر پیشرفت افسردگی ارتباط داده شده است./10

دروغ نگویید تا سالم تر باشید

نتایج تحقیقات انجام شده بر روی 110 داوطلب نشان داد افرادی که از گفتن دروغ های واقعی یا حتی دروغهای مصلحت آمیز پرهیز می کنند در مقایسه با گروهی که به راحتی دروغ می گویند کمتر از مشکلاتی نظیر سردرد، گلودرد، اضطراب و سایر ناراحتیهای جسمی و روانی شکایت دارند.
 متخصصان روانپزشکی در نشست سالانه انجمن روانشناسی آمریکا که در اورلاندو برگزار شد عنوان کردند به همان اندازه که خوردن میوه ها و سبزیها و ورزش و تحرک منظم به بهبود سلامتی انسان کمک می کند، کنترل زبان و پرهیز از دروغگویی نیز در حفظ سلامت بدن موثر است. این روانپزشکان امیدوار هستند که اثبات این توصیه برای کنترل زبان و خودداری از دروغگویی بر اساس مطالعات و یافته های پزشکی به انسانها کمک می کند که در آینده اهمیت بیشتری به راستگویی بدهند و آن را در زندگی خود به کار گیرند.
روانپزشکان تاکید دارند: بهره مندی از سلامت جسمی و روانی در بین افرادی که از دروغ گفتن در زندگی روزمره خود تا حد زیادی پرهیز می کنند، به مراتب بیشتر است. نتایج این بررسی ها نشان می دهد انسان هرچه کمتر دروغ بگوید به همان اندازه از سلامتی بیشتری برخوردار خواهد بود./14

مرگ در کمین کودکی که نمی تواند عرق کند

http://s9.picofile.com/file/8364980892/bacheharagh.jpg
با فرا رسیدن تابستان و گرم شدن هوا کودکان دوست دارند در هوای آزاد به بازی و تفریح مشغول باشند.
اما فرد جیمز بخاطر ابتلا به بیماری نادری امکان این کار را ندارد. این کودک سه ساله از یک نارسایی ژنتیک رنج می برد و نمی تواند عرق کند به این خاطر اگر دمای بدنش بیش از حد بالا برود ، با خطر مرگ مواجه خواهد شد. والدین او باید با استفاده از ابزار مختلف از جمله پنکه ، قالبهای یخ و یا اسپری آب خاطر جمع باشند که همیشه دمای بدن او در حد مجاز است و خطری فرزندشان را تهدید نمی کند. سارا جونز مادر 33 ساله این کودک درباره این شرایط خاص می گوید:«ما باید برای مراقبت از او دست به هر کاری بزنیم . من زمانی که او بدنیا آمد حس می کردم مشکلی دارد »
فرد در روزهای نخست زندگی بخاطر مشکل تنفسی در بیمارستان بستری شد و زمانی که ده ماهش بود اولین نشانه های این نارسایی ژنتیک را بروز داد. مادرش درباره آن روز تلخ می گوید :«ما در حال تماشای تلویزیون بودیم و من متوجه شدم فرد دوست ندارد لباسی به تن داشته باشد . او آن قدر گرمش شده بود که بدنش در حال لرز کامل بود و نمی توانست بخوبی نفس بکشد. ما به ناچار با اورژانس تماس گرفتیم. آن زمان پزشکان تصور کردند اومبتلا به ویروس شده و آنتی بایوتیک تجویز کردند.» با بزرگتر شدن او نشانه های بیماری مشخص شد و در نهایت متخصصی در کاردیف به آنها گفت که پسرشان امکان عرف کردن ندارد و به آنها شیوه های درمان این عارضه را گفت .با وجود این مشکل بزرگ مادر فرد در نظر دارد فرزندش را به مدرسه بفرستد و اجازه ندهد این عارضه مشکلی در امر آموزش او ایجاد کند./4
دختری که هر شب حافظه‌اش پاک می‌شود
http://s9.picofile.com/file/8364980926/%D8%AD%D8%A7%D9%81%D8%B8%D9%87_%D8%AF%D8%AE%D8%AA%D8%B1.jpg
"جسی لیدون" دختر 19 ساله انگلیسی است که دچار "سندروم سوساک" شده است. این بیماری که بسیار نادر است باعث می شود فرد بیمار هر 24 ساعت حافظه خود را از دست بدهد.
 دنیای اطراف ما به همراه همه جزئیات همیشه در حافظه ما قرار دارد. هر اتفاقی که برای آن رخ دهد می تواند باعث بروز مشکلات بسیاری شود  چه برسد به آنکه بخواهید هر 24 ساعت حافظه خود را از دست بدهید. "جسی لیدون" دختر 19 ساله انگلیسی است که دچار "سندروم سوساک" شده است. این بیماری که بسیار نادر است باعث می شود فرد بیمار هر 24 ساعت حافظه خود را از دست بدهد و روز بعد دوباره همان روز گذشته را تکرار کند. این بیماری در تمام دنیا تنها 250 نفر را مبتلا کرده است که البته در سال 93 میلادی فیلمی نیز با محوریت شخصیتی دچار این بیماری ساخته شد که مشکلات این افراد را بهتر نشان می داد. جسی نزدیک به دوسال است که نمی تواند روز گذشته اش را به یاد آورد. او حتی نمی داند دیشب شام چه خورده است . به گفته خودش برایش بسیار سخت است که به عکس هایی نگاه می کند که اصلا به یاد نمی آورد چه بوده اند. این بیماری به علت گرفتگی های رگ های خونی بسیار نازک مغز ایجاد می شود. این بیماری به غیر از حافظه می تواند مشکلات دیگری مانند افت بینایی، شنوایی و حتی فلج شدن ایجاد کند./10




پزشکی - سلامت 3


حقایق باورنکردنی از «قلب» انسان

شناخت ما از مغز این است که آن را مرکز تفکر و عقل می دانیم که بدون آن قادر به ادراک و یادآوری چیزی نیستیم؛ چه بسا افکاری که باید مغز را از آن خالی کنیم.
از سوی دیگر، قلب عضله ای به اندازه یک مشت است، شعرا و ادبای بسیاری قصاید و غزل هایی را برای قلب سروده اند و از آن به عنوان منبع عشق و شور و عواطف صادقانه و پاک یاد کرده اند.
قلب یک پمپ عضلانی توخالی است که بدون توقف خون را به سراسر بدن پمپ می کند.
کارکرد قلب چیزی فراتر از پمپاژ خون است. قلب نقش مهمی در یادگیری، تفکر و ادراک نیز دارد و به عبارتی دیگر، از نظر عملکرد شبیه مغز کار می کنند
دانشمندان دریافته اند که قلب انسان حاوی دستگاه عصبی مستقل و پیشرفته ای متشکل از ۴۰۰۰۰ سلول عصبی و شبکه پیچیده از انتقال دهنده های عصبی و پروتئین هاست كه اطلاعات بسیاری از شخصیت، تاریخ و حافظه را در برمی گیرند.
شگفت انگیز است اگر بدانید، قلب یک فضای الکترومغناطیسی دارد که قوی تر از مغز عمل می کند؛ این به آن معناست که اطرافیان می توانند انرژی های قلب ما را دریافت کنند؛ بنابراین، عشق و نفرت، عواطفی غیر منطقی و یا انفعالات لحظه ای نیستند، بلکه زبان مخصوصی هستند که به شکل نیرویی در قلب ایجاد می شوند و به نوعی آگاهی های هوشمندانه به شمار می روند.

http://s9.picofile.com/file/8269427800/index.jpg

دکتر «پل پرسال» خلاصه ای از تجارب و پژوهش های خود را در زمینه قلب و پیوند آن در کتابی به نام «راز و رمزهای قلب» گردآوردی کرده است. بنا بر ادعای دکتر پرسال، افراد دریافت کننده قلب در برخی توانمندی ها به افراد اهدا کننده شباهت می یابند؛ از جمله داستان های شگفت انگیز او درباره یک پسر هجده ساله و نوازنده موسیقی بود که بر اثر تصادف از دنیا رفت و قلب او را به دختری همسال خودش پیوند زدند. نکته جالب این بود که دختر مورد نظر توانست در مقابل پدر و مادر پسر متوفی موسیقی زیبایی را همچون پسرشان بنوازد، به گونه ای که تعجب همگان را برانگیخت.
قلب پیش از مغز در جنین انسان شکل می گیرد و تا روز مرگ و آخرین روز حیات ضربان دارد. با وجود اینکه دانشمندان بر این باورند که مغز انسان ضربان قلب او را تنظیم می کند، در یک مورد عجیب و در یک فرآیند پیوند قلب، زمانی که قلب جدید را در سینه بیمار گذاشتند، به سرعت شروع به زدن می کند، بدون آنکه فرصت گرفتن فرمان از مغز را داشته باشد.
در حالی که علم پزشکی، پیشرفت های چشمگیری را در عصر جدید به خود دیده است، هنوز اسرار بسیاری از بدن و طبیعت انسان ناشناخته مانده است./14

روزه داری اثر ضد پیری دارد
سیستم عروق

دانشمندان کشف کرده‌اند که چگونه مولکولی که در هنگام روزه‌داری در بدن تولید می‌شود، پیر شدن سلول‌های عروق را به موقع متوقف می‌کند.
 رژیم‌های غذایی مانند روزه‌داری متناوب و رژیم‌های کتوژن به دلیل اثرات کاهش وزن سریع به شدت مورد استقبال قرار گرفته‌اند و محبوب هستند، اما دانشمندان شروع به کشف چگونگی سود بردن بدن از آنها در بلندمدت کرده‌اند.
موضوع این تحقیق، مولکولی است که در هنگام ناشتا بودن یا همان روزه‌داری تولید می‌شود و موجب توقف روند پیری سیستم عروقی می‌شود؛ فرآیندی که به طور کلی با پیری بدن انسان مرتبط است.
هنگامی که بدن وارد کتوز (وضعیتی که در آن میزان کتون‌ها در بدن افزایش می‌یابد) می‌شود، یک وضعیت متابولیکی ناشی از روزه‌داری و رژیم کم کربوهیدرات به وجود می‌آید که به جای گلوکز، چربی ذخیره شده بدن را به انرژی تبدیل می‌کند.
یکی از این منابع انرژی که به طور کل به عنوان کتون شناخته می‌شود، مولکولی به نام β-Hydroxybutyrate است.
دکتر "مینگ-هوی زو"، نویسنده این مقاله می‌گوید: پیش از این، مطالعات بر روی کتون‌ها متمرکز بر متابولیسم انرژی بود، اما این مطالعه نشان داد که سایر اثرات فیزیولوژیکی وجود دارند که چرخه سلولی را تنظیم می‌کنند تا مانع پیشرفت پیری شوند.
یکی از مطالعات قبلی در دانشگاه هاروارد در سال گذشته نشان داد روزه چگونه می‌تواند فعالیت شبکه‌های میتوکندری را درون سلول‌های ما تغییر دهد که منجر به افزایش طول عمر، کند کردن روند پیری و بهبود سلامتی می‌شود.
"زو" و تیمش در دانشگاه ایالتی جورجیا برای کشف اینکه چگونه افزایش سطوح β-Hydroxybutyrate می‌تواند اثرات مشابهی را با دخالت در آنچه که به عنوان سلول‌های پیری شناخته می‌شوند (سلول‌هایی که دیگر قادر به تکثیر و تقسیم نیستند) به وجود آورند.
دانشمندان دریافتند که β-Hydroxybutyrate در زمانی مناسب، مثل یک ترمز در سلول‌های پیر عروق عمل می‌کند که دوباره تقسیم سلولی را راه می‌اندازد و از پیر شدن آنها جلوگیری می‌کند.
هنگامی که این مولکول به موش‌ها تزریق شد، اثرات ضد پیری در آنها مشاهده شد و دیده شد که سلول‌های عروق این موش‌ها جوان مانده است.
"زو" می‌گوید: ما فکر می‌کنیم این یک کشف بسیار مهم است و ما در حال کار بر روی پیدا کردن یک ماده شیمیایی جدید هستیم که بتواند تاثیر این عملکرد بدن را تقلید کند. ما تلاش می‌کنیم رویکردی جهانی را برای کاهش بیماری‌های قلبی عروقی و بیماری آلزایمر توسعه دهیم.
وی افزود: متقاعد کردن مردم به نخوردن غذا برای 24 ساعت آینده به منظور افزایش غلظت این ترکیب مشکل است و همه نمی‌توانند این کار را انجام دهند، اما اگر بتوانیم چیزی را پیدا کنیم که بتواند ضمن اینکه افراد را از خوردن غذا منع نکند، این اثر را تقلید کند، زندگی لذت‌بخش‌تر خواهد بود و مبارزه با بیماری آسان می‌شود. این تحقیق در مجله Molecular Cell منتشر شده است./1





خواب


http://s8.picofile.com/file/8364952734/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%A8.jpg

چگونه افکار خود را قبل از خواب آرام کنیم؟
قبل از خواب، ذهن خود را از تمامی افکار پاک کنید، و بر موضوعاتی تمرکز کنید که به خالی ماندن ذهن شما از افکار کمک می کنند. اگر فکری خواست وارد ذهن شما شود، مانع ورودش شوید و فقط استراحت کنید
1- سنتی ترین روش برای کنار آمدن با ذهنی پر مشغله در نیمه شب، شمردن است. برای انجام این روش، گوسفندها انتخابی مناسب به شمار می آیند، اما شما می توانید هر چیزی را که دوست دارید انتخاب کنید. منطقی که پشت این رویکرد قرار دارد، می گوید که خسته کردن ذهن، سبب به خواب رفتن می شود. بنابراین، برای رسیدن به این هدف، چیزهای خسته کننده (مانند گوسفند) بهتر و مناسب تر می باشد.

2- روش دوم، تمرکز بر یک موضوع خاص می باشد، یک موضوع خسته کننده؛ و هدف از آن متوقف ساختن ذهن شما از سریع حرکت کردن می باشد. این روش، نیاز به تمرین بیشتری دارد، زیرا تخیل شما ممکن است این کار را دوست نداشته باشد.
3- می توانید موضوع دیگری را نیز تصور کنید و آن دوچرخه سواری کردن است. مسیری خاص در محله ی خود را که به طور معمول در آن راه رفته، رانندگی کرده، یا دوچرخه سواری می کنید، تصور کنید (برای مثال، از خانه ی خود به محل کارتان یا مرکز شهر). تصور کنید که در امتداد این جاده در حال دوچرخه سواری هستید، و این کار رو واقعا و با تمام جزئیاتش تصور کنید/10

بی‌خوابی پسربچه
http://s9.picofile.com/file/8364981168/pesarbacheh.jpg
پسربچه‌ نابینایی در انگلستان تا به حال هرگز نخوابیده است، اما به گواه اطرافیان و عکس‌هایی که از او وجود دارد هیچ‌گاه لبخند از روی لب‌هایش محو نمی‌شود.
ریو ویکاری یکساله که از یک سندروم ژنتیک موسوم به « انجلمن» رنج می‌برد در حال حاضر در بخش مراقبت‌های ویژه بیمارستان کودکان به سر می‌برد.خانم جما مادر ریو در این‌باره می‌گوید: او نمی‌خوابد و مدام می‌خواهد بازی کند.گفتنی است ریو فقط دو هفته در خانه بوده و پس از آن در بیمارستان به‌سر برده است.او یکی از دو کودکی است که در دنیا مبتلا به این بیماری هستند. /9

توصیه‌هایی مفید به بدخواب‌ها
http://s9.picofile.com/file/8364880100/khab.jpg
اگر از بدخوابی رنج می‌برید، مدتی توصیه‌های زیر را انجام دهید تا اثرات  را ببینید.
با شكم پر یا برعكس، گرسنه به رختخواب نروید. از دو تا سه ساعت قبل از خواب سیگار نكشید و مواد كافئین‌دار مثل قهوه و چای نخورید. بادام، گردو، موز، هلو، زردآلو، شیر و... جزو خوراكی‌های خواب‌آورند. یكی دو ساعت قبل از خواب یكی از این خوراكی‌ها را میل كنید. محل خوابتان را خنك نگاه دارید (خنكای مطبوع، نه سرد و اذیت‌كننده). فقط وقتی روی تخت یا رختخواب دراز بكشید كه قصد خواب دارید. فكرتان را آزاد كنید و به مرور خاطرات، رفتار و گفتار خود یا دیگران قبل از خواب نپردازید.به یادآوری امور فردا در رختخواب نپردازید.
همه آن امور را از قبل یادداشت كنید تا ذهنتان مشغول نشود. فقط به خوابیدن فكر كنید. اگر اضطراب و استرسی دارید، با شمردن اعداد به آهستگی، انجام اعمال ریلكسیشن و آرام‌سازی ذهن و بدن، به خود كمك كنید و آرام و مداوم جملاتی مثل «من آرومم... آروم... آروم... آروم...» یا «راحتم... راحت... راحت...»، آرامش و راحتی را بازیابید.
خود را در جایی یا حالتی تصور كنید كه آرام و راحت می‌پندارید.حتی اگر معتقدید چشمتان با تماشای تلویزیون یا نگاه كردن به حروف خسته و خواب‌آلود می‌شود از مطالعه، تماشای تلویزیون، گوش كردن به رادیو و... در رختخواب خودداری كنید.منظم بخوابید.
حتی اگر روزهای اول سخت است، سعی كنید به مرور راس ساعت بخوابید و راس ساعت از تخت بیرون آیید.بیش از شش تا هفت‌ونیم ساعت در شبانه‌روز نخوابید. نزدیك ساعت خوابتان چرت نزنید! فقط در نیمة روز آن هم 15 تا 20 دقیقه ـ نه بیشتر ـ چرتی كوتاه بزنید تا شبانگاه بهتر بخوابید.
اگر به صدا حساسیت دارید، محیط یا شرایطی را فراهم كنید كه ذهنتان را مشغول نكند.چراغ خواب را دور بیندازید! تاریكی مطلق درمان بدخوابی‌ست. حتی نور كم هم ذهن را در حالت آماده نگاه می‌دارد تا در برابر خواب عمیق -كه بخش اصلی خواب برای رفع خستگی و تجدید قواست ـ مقاومت كند (چراغ‌قوه‌ای كوچك نزدیكتان بگذارید تا در صورت نیاز استفاده كنید). در طول روز حتما یكی دو بطری آب بنوشید.ورزش یا نرمش صبحگاهی، علاوه بر تنظیم سوخت‌وساز بدن و جلوگیری از چاقی، به تنظیم خواب كمك می‌كند.نیم ساعت بعد از صبحانه، در هوای آزاد ورزش كنید، سپس دوش بگیرید و در صورت احساس خستگی طی روزهای اول، در برابر خواب مجدد مقاومت كنید. بدنتان هماهنگ خواهد شد و بدخوابی را فراموش خواهید كرد./22

سحر

قابل توجه سحر خیزها
دانشمندان برای تحقیق دو گروه از افراد را شامل 435 داوطلب در سنین 17 تا 38 سال و 300 داوطلب در سنین 59 تا 79 سال را دعوت كردند. روشن شد، افرادی كه شبها دیر می خوابند و صبح دیر بیدار می شوند، خود را از روزمرگی ها دور احساس می كنند، به طوری كه این افراد سخت تر با كار هشت ساعته روز خود را سازگار می كنند.اما شركت كنندگان در آزمایش كه بلندشدن در اول صبح را ترجیح می دهند، بسیار شادتر و آرامتر هستند.علاوه بر این، در این افراد سیستم ایمنی بهتر عمل می كند.قبلا محققان از دانشگاه همپتون در لندن، نشان داده بودند؛ افرادی كه صبح زود از خواب بیدار می شوند، خوش اندام تر، سالم تر  و شادتر از افرادی هست كه دوست دارند تا دیرهنگام در رختخواب بمانند.در عین حال، در این افراد تن پرور، ریسك ابتلاء به افسردگی و بوجود آمدن اضافه وزن افزایش یافته است. به عقیده دانشمندان؛ می توان هم در جوانی و هم در پیری، سحرخیزی را در خود پرورش داد. آنها توصیه می كنند در برنامه خواب و بیداری خود، تجدیدنظر كرد و یاد گرفت زود خوابید و زود بیدار شد. این كار اجازه می دهد، بیشتر در طول روز وقت برای انجام كارها داشت و نظام مند بود. /10
 هفت بیماری دنیای خواب
اختلالات خواب از مشکلات و بیماری هایی هستند که افراد زیادی را تحت تاثیر خود قرار می دهند. این گونه اختلالات انواع گوناگونی داشته و به دلایل گوناگونی رخ می دهد. اختلالات خواب از مشکلات و بیماری هایی هستند که افراد زیادی را تحت تاثیر خود قرار می دهند. این گونه اختلالات انواع گوناگونی داشته و به دلایل گوناگونی رخ می دهد. در این مطلب شما را با هفت مورد از عجیب ترین اختلال ها در هنگام خواب آشنا می کنیم.
1 - سندرم حرکت بیش از حد چشمان
در این بیماری شخص مبتلا کنترل بدن خود را در هنگام خواب دیدن از دست می دهد و به مانند حرکات بدون کنترل پلک ها و کره چشم اعضای بدن خود را تکان می دهد. برای درمان این مشکل و اختلال به طور معمول پزشکان از داروهای ضد تشنج بهره می برند زیرا این داروها اثر آرام بخش داشته و به آرام کردن و کنترل سیستم عصبی کمک می کند.
2 - وحشت شبانه
این بیماری به عنوان یکی دیگر از اختلالات خواب شناخته می شود که در آن فرد مبتلا به شکل نیمه از خواب برمی خیزد و در همین حال جیغ کشیده و یا فریاد می زند. در این حالت امکان به هوش آوری کامل فرد وجود ندارد و معمولا شخص دوباره به خواب می رود. در این شرایط هر گونه تلاش از سوی سایر افراد برای بیدار کردن شخص مبتلا ممکن است او را در حدود 10 الی 20 دقیقه به این حالت فرو ببرد. این دوره زمانی بسیار خطرناک بوده و می تواند موجب آسیب های عصبی و یا تلاش فرد برای خودکشی و یا قتل دیگران شود./10 ،ادامه مطلب را در بند (4) اینجا مطالعه بفرمائید .

خواب دلچسب

http://s9.picofile.com/file/8364880042/khabdelchasb.jpg


اختلال خواب منحصر بفرد یک مرد ۷۴ ساله چینی

خانواده “لی ژیمینگ”  ( Zhiming  )  مجبورند در تمامی دورانی که این پیرمرد ۷۴ ساله در خواب است از وی نگهداری کنند. آنها می گویند مجبورند هنگامی که وی خواب است او را بنشانند و به وی سوپ گرم بخورانند. آنها همچنین مجبور به استفاده از پوشک برای وی هستند. عروس این بیمار عجیب و غریب می گوید: زمانی که وی خواب است، گویی در کما فرو رفته. وی افزود: اصلا نمی توانیم این بیمار را از خواب بیدار کنیم، اگر قاشق سوپ را در دهان وی قرار دهیم ، بصورت خودکار محتوای آن را می بلعد، اما واکنش دیگری از خود نشان نمی دهد. به گفته عروس این مرد، زمانی که این بیمار ۷۴ ساله بیدار می شود شش ماه نمی خوابد و مجبور می شود برای سرگرم کرد خود به پرسه زدن شبانه در خیابانها و تماشای تلویزیون پناه ببرد/19.

خواب بهایی است که باید بپردازید تا مغز روز بعد عملکرد موثری داشته باشد.
انسانها بدون خواب تحریک پذیر و ناکارآمد می شوند. اما اینکه خواب چگونه ما را بهبود می‌بخشد ،هنوز به طور کامل درک نشده است . تحقیقات یک روانشناس آمریکایی نشان می‌دهد که وی پاسخی برای عملکرد مغز درحالی که ما خواب هستیم یافته است.
 گیولیو تونونی روانشناس از دانشگاه ویسکوزین – مدیسون نظریه ای را ارائه داده که طی آن اظهار می دارد هنگامی که ما خواب هستیم مغز خود را به حالت اولیه باز می گرداند و یا به اصطلاح خود را Reset می کند و شرایطی را که در طول روز ایجاد شده از بین می برد، همین مسئله موجب می شود که صبح روز بعد وقتی از خواب بیدار می شویم احساس طراوت کرده و آماده یادگیری و فرآیند ورود و خروج اطلاعات هستیم. موج فعالیت مغز در طول خواب عمیق قوی است، نشانه ای که تونونی اعتقاد دارد مغز فشارهای غیرضروری را از روی خود حذف می کند. به زبان ساده تر مغز زمانی که ما خواب هستیم خود را به همان شکلی تمیز می کند که رایانه خود را راه اندازی مجدد (Reboot) می کند. تحقیقات تونونی درباره خواب با استفاده از داوطلبان، موشها و شبیه سازی رایانه ای انجام شده و نخستین چشم اندازها را درباره هدف خواب فراهم کرده است. وی طی مقاله ای درباره همین موضوع نوشته است: خواب بهایی است که باید بپردازید تا مغز روز بعد عملکرد موثری داشته باشد.
فرضیه وی این است که خواب به مغز اجازه می دهد تا پس از یک روز سخت فرصتی برای آسایش بدهد. مطالعات آزمایشگاهی وی نشان می دهد که مغز حیوانات برخی از بخشهای خود را زمانی که در خواب فرو می رود کاملا می بندد  ، به این معنا که یک عملکرد مهم فیزیکی برای مغز در این زمان وجود دارد./ 14 


تعبیر خواب

مطالب گوناگون پیرامون خواب

مشکلات خواب

خواب های خود را بخوانید

دانشمندان از رویاهای انسان فیلم‌برداری کردند! / فیلم



رنگارنگ

جورواجور

چگونه به ورزش کردن عادت کنیم؟

ورزش برای داشتن یک عمر طولانی و حفظ سلامتی واجب است .به گزارش بیترین؛‌ورزش نه تنها بر طول عمر می افزاید ، بلکه باعث می شود کیفیت زندگی بهتر شود و احساس بهتری در طول دوران زندگی داشته باشیم .60 درصد از مردم اضافه وزن دارند . این امر حاکی از آن است که انجام حرکات ورزشی برای ما مشکل است.مطالعات نشان داده اند کسانی که به ورزش علاقه دارند،خیلی راحت و بدون مشکل میتوانند حرکات ورزشی را انجام دهند.بنابراین قدم اول برای ورزش کردن این است که چگونه آن را دوست بداریم
تعیین وقت برای ورزش :
سخت ترین کار در ورزش ، برنامه ریزی برای آن است . در زندگی ما همیشه کار بر ورزش اولویت دارد ورزش فقط برای اوقات فراغت است . اما چه کسی در این زمانه اوقات فراغت و بیکاری دارد ؟پس با ورزش هم باید به عنوان یک کار مثل بقیه کارهای روزمره برخورد کرد و برای آن برنامه ریزی نمود. قدم اول این است که 30 دقیقه از وقت تان را سه بار در هفته فقط به ورزش اختصاص دهید .
در جلسات اول وقتی زمان مورد نظر فرا رسید ، تمام کارهای خود را کنار بگذارید . حتی به تلفن جواب ندهید ، ننویسید و فقط و فقط به ورزشی که دوست دارید انجام دهید ، فکر کنید .با این کار احساس بهتری نسبت به ورزش پیدا می کنید و به این نتیجه می رسید که این زمان فقط به ورزش کردن اختصاص دارد و نه به چیز دیگری . عبور از این مرحله به خود فرد بستگی دارد و حداقل یک هفته باید برای آن در نظرگرفته شود 
شروع ورزش :
در مرحله ی بعدی ، ورزشی را که دوست دارید ، شروع کنید . بعضی افراد ورزش های گروهی را ترجیح می دهند و بعضی دیگر از ورزش های انفرادی لذت می برند . عده ای هم هستند که ورزش کردن در خانه را می پسندند .شما می توانید آنچه را دوست دارید انتخاب کنید . در این مرحله باید یک حداقل زمان را برای ورزش تعیین کنید . مثلاً شما باید خود را موظف کنید سه بار در هفته و هر بار نیم ساعت ورزش کنید .حتی اگر بیمار شدید ، مسافرت رفتید یا به شدت گرفتار بودید ، می توانید در این ساعات تعیین شده حرکات سبک کششی را انجام دهید یا قدم بزنید ، اما این وقت را به کار دیگری اختصاص ندهید ، به هر حال از حداقل زمانی که برای ورزش در هفته تعیین کرده اید ، کمتر ورزش نکنید .
افزایش شدت ورزش :
بعد از مدتی که ورزش کردید ، حتماً از یک مربی ورزشی کمک بگیرید تا حرکات بهتری به شما بیاموزد . یادآوری می کنیم که در تمام این مراحل مهمترین چیز این است که از حداقل میزان زمانی که برای ورزش خود در نظر گرفته اید ، کمتر ورزش نکنید .
به اثرات مفید ورزش دقت کنید :
توجه داشته باشید که ورزش اثرات بسیار مفیدی در زندگی روزمره شما خواهد داشت . شما می توانید با استرس ها به راحتی مقابله کنید ، مشکلات خود را راحت تر حل کنید ، از خوردن غذا لذت بیشتری ببرید و تمایل بیشتری نسبت به غذاهای گوناگون پیدا می کنید . به این ترتیب کیفیت زندگی شما به مراتب بهتر می شود .
هدف خود را عوض کنید :
بیشتر ما ورزش می کنیم تا لاغر شویم یا می خواهیم بدن خود را عضلانی کنیم . متاسفانه این اهداف در دراز مدت حاصل می شوند و ممکن است شما را از ورزش کردن مایوس کنند .
همیشه فکر کنید که ورزش را برای حفظ سلامتی و افزایش انرژی در انجام کارهای روزمره انجام می دهید . اینها اهدافی هستند که خیلی زود به آنها دست می یابید .
از تغییرات ایجاد شده لذت ببرید :
اگر مرتب ورزش کنید ، تغییرات ایجاد شده در جریان شما برای تان لذت بخش خواهد بود . مثلاً وزن شما کاهش می یابد ، عضلات شما شکل مناسبی به خود می گیرد و انعطاف پذیری تان زیاد می شود ./22

با راهکارهایی ساده تمرکز خود را بالا ببرید

حواس پرتی در یک لحظه ممکن است سرنوشت شما را تغییر دهد. در این مطلب به معرفی راهکارهایی می پردازیم که در افزایش تمرکز نقش مهمی دارد.
1) شناسایی عوامل حواس پرتی- عنصر کلیدی برای بالا بردن تمرکز در خود شما نهفته است زیرا این شما هستید که می دانید چه مواردی ممکن است حواستان را پرت کند و تمرکز شما را به هم بزند. پس در مرحله اول سعی کنید این عوامل را شناسایی کنید و تا حد امکان خود را از آن ها دور نگه دارید.
2) به کارهایی که علاقه دارید، بپردازید- علم روان شناسی ثابت کرده است که علاقه، بر نبود تمرکز پیروز می شود. روان شناسان معتقدند افرادی که شغل و فعالیت های روزانه شان به گونه ای است که به آن علاقه مند هستند و با رضایت این کار را انجام می دهند، دارای تمرکز بالاتری هستند. علاقه نداشتن به انجام هر کاری می تواند عاملی برای حواس پرتی و پایین آمدن تمرکز باشد. پس کار مورد علاقه تان را پیدا کنید.
3) برنامه ریزی داشته باشید- داشتن یک برنامه مشخص و البته واقع گرایانه به شما کمک می کند تا تمرکز بیشتری هنگام کار داشته باشید. منظور از برنامه واقع گرایانه، برنامه ای است که در آن زمان کار و استراحت به میزان مناسبی تقسیم شده باشد. هم چنین بهتر است در این برنامه همیشه کارهای دشوار را در کنار کارهای ساده قرار دهید تا خستگی و بی حوصلگی، تمرکز شما را پایین نیاورد. انجام یک عمل ساده دوباره نیروی فکری شما را تقویت می کند و تمرکز را برایتان به ارمغان می آورد. پس یکنواختی را از برنامه خود دور کنید تا همیشه فکری آماده و پرانرژی داشته باشید.
4) تمریناتی برای بالا بردن تمرکز- انجام یک سری تمرینات ساده می تواند به راحتی در بالا بردن تمرکز شما نقش داشته باشد. این نوع تمرینات که در ادامه مطلب دو نمونه از آن را برایتان شرح می دهیم، برای بهبود هماهنگی ذهن و بدن طراحی شده است. ترفند نقطه: یک کاغذ بردارید نقطه ای را روی آن رسم کنید، سپس کاغذ را روی دیوار بچسبانید و به نقطه خیره شوید. شاید این تمرین در نگاه اول کمی سطحی وساده به نظر برسد اما پزشکان معتقدند که تکرار همین تمرین ساده می تواند تمرکز شما را بهبود ببخشد. ترفند آب: یک لیوان آب را در کف دست خود قرار دهید. حال به ریزموج هایی که در سطح آب ایجاد می شود، خیره شوید. سعی کنید تا زمانی که سطح آب کاملا ثابت می شود تمرکز خود را نسبت به حرکت آب کم نکنید. این تمرین نیز نیاز به تکرار دارد و روان شناسان معتقدند که تاثیر معجزه آسایی در افزایش تمرکز دارد /23
صندلی اداری كه كارمندان را شاد می‌كند!
http://s8.picofile.com/file/8364981284/%D8%B5%D9%86%D8%AF%D9%84%DB%8C.jpg
یك پزشك سوئیسی موفق به اختراع صندلی اداری شده كه نه تنها برای حالت نشستن فرد خوب است،بلكه او را شادتر میکند
 این صندلی عجیب توسط دكتر پاتریك كانتسلر و بن فلوری، طراح سوئیسی بسیار فراتر از طراحی استاندارد مورد استفاده امروزی است كه در سراسر جهان توسط كارمندان استفاده می‌شود. این صندلی موسوم به LimbIC از پشتی یا دسته برخوردار نیست و نشیمنگاه آن از دو پوسته كربنی مورد استفاده در تولیدات خودروی فرمول یك ساخته شده است كه همراه كاربر حركت می‌كند. این طراحی كه در دانشگاه فناوری ماساچوست ساخته شده، بر حركات بدن تمركز داشته و به حالت بدن و همچنین استراحت آن كمك می‌كند.همچنین باید كاربر یك احساس بی‌وزنی داشته باشد كه از تاثیر مثبتی بر كاركرد، خلاقیت و همچنین حالت برخوردار است. اگرچه 60 درصد مشتریان این صندلی 8450 دلاری را كارمندان تشكیل می‌دهند اما همچنین هنرمندان، دندانپزشكان و پزشكان نیز به آن علاقه نشان داده‌اند.دكتر كانتسلر این ایده را پس از نتایج پژوهشی در مورد عواید منفی فیزیكی و روحی نشستن طولانی بر روی صندلی عملی كرد.  تنها در سوئیس این مشكلات باعث ضربه‌های بزرگ مالی شده و میلیاردها دلار هزینه در بر داشته و امید می‌رود كه این صندلی تازه بتواند مشكلاتی از این دست را رفع كند. باورها بر این است كه این صندلی كه نام خود را از روی سیستم لیمبیک مغز كه احساس را تحریك می‌كند، گرفته، اولین طرحی است كه طراحی صندلی را با علم اعصاب تركیب كرده است./1

عاشق ها
http://s8.picofile.com/file/8364952534/asheghha.jpg

پیامک زدن گوسفندان در هنگام خطر!

محققان سوئیسی مشغول تحقیق بر روی طرحی هستند که مطابق آن گوسفندان بتوانند در مواقع خطر و حمله توسط حیوانات درنده، چوپانان خود را به وسیله فرستادن پیام کوتاه آگاه سازند.
 "ژان-مارک لاندری" زیست شناس و محقق این طرح در گفتگو با خبرگزاری سوئیس ادعا کرد که موفقیت این طرح می تواند سراسر سوئیس را فتح کند.در این طرح دستگاهی به گردن گوسفند وصل می شود که در صورتیکه ضربان قلب حیوان از حدی بیشتر دستگاه به صورت خودکار پیام کوتاهی به چوپان میدهد و او را در جریان خطر احتمالی قرار دهد.
بر اساس گزارشی از تلویزیون اتریش،‌ در ادامه تحقیقات اولیه به چندین گوسفند وسیله اندازه گیری ضربان قلب متصل شده است و در نزدیکی آنها نیز دو سگ گرگ‌نما از نژاد چک و اسلواکی با پوزه بند قرار دارند تا بدین وسیله بتوان تاثیرات میزان فاصله این سگها از گله و تغییرات ضربان قلب گوسفندان را اندازه گرفت.طرح اولیه این تحقیق در پاییز امسال به اتمام میرسد و پس از آن در نقاط مختلف مورد آزمایش عملی قرار خواهد گرفت./13
گران ترین خانه جهان در تهران
http://s9.picofile.com/file/8364880184/moghaddam.jpg

هیاهوی خیابان امام خمینی تهران و میدان حسن آباد آنقدر زیاد است که کمتر کسی درب یک موزه نبش خیابان شیخ هادی را پیدا می کند. "موزه مقدم" درست در میان های و هوی بازار خرید و رفت و آمد مردم به بانک مجاورش قرار دارد همین که از ورودی هشتی خانه وارد شوی، زندگی ماشینی را پشت سر می گذاری. دیوارهای این خانه اجازه ورود این همه هیاهو را به حریم خانه که ارزشمندترین خانه جهان نام دارد، نمی دهد.  ارزشمندترین خانه جهان به واسطه داشتن اشیای تاریخی و گرانبها به گرانترین خانه جهان در سالهای دهه 30 و 40 توسط پروفسور پوپ مورخ آمریکایی که مقاله ای با عنوان بررسی هنرهای ایران در مجله "سپید و سیاه" نوشته بود، معروف شد و هنوز هم جزو یکی از منحصر به فردترین خانه های ایران و جهان است. این خانه متعلق به محسن مقدم پسر کوچکتر احتساب الملک شهردار دوره ناصرالدین شاه قاجار است. محسن از کودکی به نقاشی علاقه زیادی نشان می داد در مکتب کمال الملک نقاشی یاد گرفت حتی در تابلوی معروف کمال الملک از کلاس درسش نیز محسن مقدم به تصویر کشیده شده است. محسن برای تحصیل نقاشی به همراه برادرش حسن، به سوئیس رفت و در زمان جنگ جهانی دوم برگشت اما دومین بار برای یادگیری باستان شناسی و تاریخ سفر کرد و این بار با دست پر همراه گروه های باستان شناسی  در برخی از محوطه های تاریخی مانند دیلمان و شوش به کاوش و نظارت و بازرسی پرداخت. او جزو اولین باستان شناسان ایرانی بود که به همراه اساتید باستان شناسی در محوطه های تاریخی فعالیت می کرد. مقدم از شاگردان استاد کمال الملک، باستان شناس و مؤسس دانشگاه هنرهای زیبا و استاد دانشگاه تهران بود که با همسر فرانسوی زبانش تصمیم گرفتند همه هم و غم خود را برای برپا کردن یک موزه از اشیای گرانبهایی که در حال از بین رفتن است بگذارند. زوج باسواد عمارت مقدم از همان سالهای ابتدایی ازدواجشان تصمیم می گیرند که هیچ وقت بچه دار نشوند و به جای بچه داری، موزه داری کنند. آنها نگهداری از اشیای تاریخی موجود در خانه شان را فرزندان خود می پنداشتند که باید برای نسلهای بعد نگهداری شوند.
خانه ای که اکنون به عنوان موزه مقدم از آن یاد می شود از خانه های مجلل دوره قاجار و دارای بخش های اندرونی و بیرونی است اما در کنار تمام اجزای این عمارت مجلل، کاشی های زرین فام و گرانبهایی را می توان یافت که مقدم برای پاسداری از آنها، جایی مناسب را در دیوار برای آنها در نظر گرفته بود تا از آسیب در امان بمانند برخی از این کاشی ها در دنیا منحصر به فرد هستند.
اما کلکسیون پارچه استاد مقدم نیز جزو یکی از کلکسیون های پارچه در دنیاست این پارچه های قیمتی اکنون به صورت فریز شده در داخل مجموعه نگهداری می شود امکان بازدید عموم از آنها وجود ندارد جز یکی از پارچه ها که آن هم درون قاب شیشه ای نگهداری می شود. در کنار تمام در و دیوارهای کاشی کاری شده و زیبای عمارت مقدم، اتاق کوچکی راه ورودی به زیرزمین خانه است که تمام در و دیوار آن با سنگ های قیمتی و نیمه قیمتی و صدف و مرجان های زیبا نقش داده شده است. مقدم در دفترچه خاطراتش نحوه بدست آوردن بسیاری از اشیای تاریخی موجود در این خانه را شرح داده و گفته  یا آنها را از دستفروشهای بازار و یا از مالکانی که قصد تخریب خانه های تاریخی خود را با تمام ملحقاتش داشتند خریده است

برخی دیگر از این اشیا درحال خروج از کشور بودند و یا در حراجی های کشورهای بیگانه دست به دست می شدند که مقدم با ثروت خانوادگی اش آنها را خریده و به ایران برگردانده است. اما بسیاری دیگر از این اشیای تاریخی توسط سفرا و فرهنگیانی که مهمان مقدم بودند به این خانواده هدیه داده شده است مانند اشیایی که حدس زده می شود از بیت المقدس به او هدیه شده است.
اما در بین تمام این آثار برخی مانند سفال قرمز رنگ چشمه علی که متعلق به هزاره پنجم قبل از میلاد است، قدمت زیادی دارد که هیچ کس نمی داند چطور سر از این خانه در آورده است، به همین دلیل اداره کل موزه های دانشگاه تهران که اکنون مدیریت این موزه را بر عهده دارد می خواهد به بررسی مبدا این اشیا بپردازد.مقدم در سال 1351 خانه پدری خود را با تمام آثار ارزشمندش وقف دانشگاه تهران کرد تا اینکه در سال 1366 دار فانی را وداع گفت.پس از مرگش نیز همسرش در سال 69 تولیت موزه را در اختیار مستقیم دانشگاه تهران قرار داد و سرانجام پس از چند سال عملیات مرمت، در مرداد ماه سال 88 در این خانه به روی بازدیدکنندگان گشوده شد/14
دانشمندان هندی گیاه ضد پیری کشف کردند
دانشمندان شهر دارمسالا، ایالت هیماچال پرداش هندوستان یک گیاه سبز از ارتفاعات هیمالیا کشف کرده اند که آنزیمی تولید می کند که می‌توان از آن به عنوان عامل ضد پیری استفاده کرد. دانشمندان موسسه فناوری منابع زیستی و همیالیا این گیاه را با نام Potentilla Atrosanguinea از ارتفاعات هیمالیا نزدیک گردنه هیماچال پرداش کشف کرده اند که سوپر اکسید دیسموتاس، آنزیم مورد نیاز برای پاک کردن  Super Oxide Radical را در سلولهای گیاهی و حیوانی تولید می کند و مانند یک عامل ضد پیری عمل می کند.
دکتر پارامویر سنگ آهوجا مدیر این موسسه اظهار داشت: این آنزیم می تواند در محصولات پزشکی و دارویی، آرایشی، غذایی و گیاهی به کار برود.وی یادآور شد که دانشمندان این موسسه به ریاست دکتر سانجی کوما روی یک دهه و نیم روی این پروژه کار کردند و در نهایت موفق شدند که ژن این آنزیم را ایزوله کرده و از طریق یک فرآیند آن را تخمیر کنند. دانشمندان این گونه از گیاه را در هیمالیا و در ارتفاع 4500 متری کشف کرده اند و تحقیقات را روی آن آغاز کردند چرا که به رغم سرمای شدید این منطقه و حتی دمای بالا و نور شدید این گیاه همچنان رشد می کند.دکتر سانجی کومار محقق ارشد بخش بیوتکنولوژی این موسسه اظهار داشت: این آنزیم در تمام گیاهان، حیوانات و انسانها وجود دارد اما این گیاه ارتباط قوی میان این آنزیم و مسمومیت با اکسیژن ناشی از استرس اکسیدیته در ارگانیزم زنده ایجاد می کند.
وی اظهار داشت که دانشمندان استفاده از این آنزیم را برای ارتقا عمر میوه ها مورد آزمایش قرار داده اند و نتایج مثبتی گرفته اند. اکنون این آزمایشها روی سیستمهای حیوانی انجام می شود تا نتیجه ضد پیری آن مشاهده شود این آنزیم می تواند به طول عمر سلولهای اندامی نیز کمک کند یا خیر.این گیاه همچنین می تواند برای درمان آسم، روماتوئید آرتروز، درمان بافتهای زخمی یا سوخته و قرنیه به کار رود.براساس اظهارات دکتر سانجی از این گیاه می توان در تولید انواع کرمها، لوسیونها، شامپوها و همچنین در فرآیندهای ذخیره سازی مواد غذایی فرآوری نشده و حفاظت از گیاهان در برابر شرایطی چون خشکی و گرمای شدید بهره گرفت./14


http://s8.picofile.com/file/8364981300/%DA%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%DA%AF%D9%88%D9%86.jpg
چطور پشت کامپیوتر بنشینیم ( فیلم آموزشی )





  • تعداد صفحات :7
  • ...  
  • 2  
  • 3  
  • 4  
  • 5  
  • 6  
  • 7  
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic